【银耳莲子羹的做法步骤图，银耳莲子羹怎么做好吃】小包家御用厨师

1.银耳和莲子提前泡2小时，再将莲子去芯，银耳剪成小块(越小越好)2.将银耳和莲子放入电饭锅，按“蹄筋键”炖45分钟左右。(出不来胶)3.再放入红枣，少许冰糖，按“煮粥键”再炖30分钟左右焖一会。4.再根据个人口味，加枸杞和冰糖调味